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(中央社記者吳哲豪南投12日電)南投竹山鎮的紫南宮今天請信眾們呷丁酒,不論葷食還是素食都「呷免驚」,逾10萬信眾從各地遠道而來。這項新年傳統習俗已長達26年,並登陸南投縣民俗類文化遺產。
2月12日適逢農曆正月16日,竹山鎮紫南宮盛大舉辦一年一度的「土地公傳奇丁酒文化季」活動,現場準備1萬1000台斤雞肉及9萬多斤配料烹煮麻油雞酒,還有4萬斤素食料理,讓來自全國逾10萬名民眾免費享用。縣長林明溱特別到場共襄盛舉,並為聞香而來的民眾盛雞酒,場面熱鬧。
「紫南宮吃丁酒」及「紫南宮借錢母」已登錄為南投縣民俗類文化資產,今年吃丁酒活動,廟方除準備10餘萬份雞酒外,素食料理更勝去年的量,由去年2萬斤食材增至今年4萬斤,讓民眾「呷免驚」,現場滿滿人潮絡繹不絕。
紫南宮一早就吸引許多人前來朝聖,社區志工也在廟旁空地烹煮雞酒及其他料理,香氣四溢,排隊領餐民眾一個接一個。素食丁酒從清晨6時搶先登場,9時由主委敲鑼啟動,舀起燒酒雞,正式開始這項長達26年的吃丁酒活動。
紫南宮管理委員會主任委員莊秋安說,這項活動不敢說是全世界最大,但至少是全台一次性提供這麼大量體的吃平安活動,每年都遵照庄內傳統,紫南宮轄內的社寮、山崇、中央及富州等4聚落,家家戶戶都總動員,一起來幫忙料理,今年因為寒流加上適逢週日因素,廟方考量呷丁酒的量可能增加,因此多準備了1成的丁酒數量,讓信眾信眾都吃得到、吃得開心。
莊秋安也指出,今年廟方特別委請卜峰公司供應經檢驗合格的雞肉,原備好卜峰雞肉1萬公斤,臨時追加1000公斤,用公賣局米酒2000多瓶,以10比1比例(水與酒)調配丁酒,動員28位擁有乙級証照的料理廚師,加上現場的家戶志工,用30多個鍋爐煮雞酒,供信眾享用。
這次活動準備的素食食材約4萬台斤,較去年增加1倍,暈食方面,包括雞肉2萬台斤、米酒2000台斤,以及麵、飯、香菇、芹菜等食材,以「1比10」的酒水比例,降低酒精度,估計超過10萬多台斤,讓民眾安全更有保障。
莊秋安說,丁酒所用的米酒與水的調和比例,從往年1比5、1比7、1比9,今年降至1比10,雖然酒精濃度變低,但祝福誠意不減,廟方也呼籲信眾遵守酒後不開車、不上路原則,確保快樂吃丁酒,平安返家門。
林明溱表示,全國最著名的土地公廟紫南宮吃丁酒活動具百年歷史,由原本社寮庄內傳統丁酒習俗,逐漸發展成為全國信眾分享呷丁酒的慶典活動,已堂堂邁入第26個年頭,每年全國各地民眾都會來吃丁酒,並向土地公祈求平安、發財,已成為信眾新年到紫南宮的例行活動,人數及提供數量年年成長,相當熱鬧。今年縣府更結合南投燈會3合1大型活動,不但創造400萬參觀人潮,連來吃丁酒的人潮也大幅增加,盛況更勝往年。
今天活動有遠自台北、高雄等友廟或志工前來協助,新北蘆洲區長安社區還特別包了8部遊覽車,凌晨2時多就出發前來紫南宮,以免晚了塞車,在等待吃丁酒期間,也幫忙整理會場,讓活動更顯意義。1060212
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社台北23日綜合報導)立法院各常設委員會今天經推舉或選舉召集委員,民主進步黨立法院黨團共拿下11席、中國國民黨團則拿下5席,被視為年金改革戰場的司法及法制委員會民進黨2席全拿。
民進黨團規劃立法院長、副院長與黨團幹部進駐司法委員會,國民黨團也規劃黨團幹部進駐,司委會召委選舉受關注。經投票,民進黨籍立法委員段宜康、蔡易餘及國民黨籍立委林為洲各得5票,林為洲率先抽籤失利,由段宜康、蔡易餘當選。
內政、外交及國防及財政委員會經推舉產生2席召委。內政委員會部分,推舉民進黨籍立委姚文智與國民黨籍立委曾銘宗。
經濟委員會召委選舉,由國民黨籍立委陳超明、民進黨籍立委邱議瑩與高志鵬角逐,高志鵬獲6票、邱議瑩5票,陳超明4票,高志鵬與邱議瑩當選。
社會福利及衛生環境委員會在親民黨籍立委周陳秀霞未出席投票情況下,9席民進黨籍立委與5席國民黨籍立委投票選出民進黨籍立委陳瑩、國民黨籍立委李彥秀為召委。
教育及文化委員會經20分鐘左右投票,由民進黨籍立委許智傑拿下5票當選,民進黨籍立委張廖萬堅與國民黨籍立委柯志恩同為4票須抽籤;抽籤結果,率先抽籤的張廖萬堅沒抽中,柯志恩搶下召委。
交通委員會方面,國民黨籍立委陳雪生、民進黨籍立委鄭寶清與陳歐珀角逐,鄭寶清獲6票、陳歐珀5票與陳雪生4票,由鄭寶清與陳歐珀當選。
各常設委員會召委名單:
內政:姚文智(民)、曾銘宗(國)
外交及國防:王定宇(民)、江啟臣(國)
經濟:邱議瑩(民)、高志鵬(民)
財政:王榮璋(民)、羅明才(國)
教育及文化:許智傑(民)、柯志恩(國)
司法及法制:段宜康(民)、蔡易餘(民)
社會福利及衛生環境:陳瑩(民)、李彥秀(國)
交限量商品通:陳歐珀(民)、鄭寶清(民)。1060223
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